Kepiting Lada Hitam
#GlobalCookpadGames2024 #TeamProtein Ini faforit akuuuu ....☺️ Dirumah semua suka, tapi gak bisa cara makannya. Kalau dimasakin ini mereka cuma sediain nasi dan nungguin dibukain kepitingnya. Kalau udah keliatan dagingnya berebut dah tuh ...😅 Rempong kan jadinya, padahal asik banget makan kepiting apalagi bumbunya medok 😋 coba yuukk ...
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan semua bahan dan bumbu,haluskan bawang putih, garam, kemiri dan lada. siram kepiting dengan air panas hingga terendam
-
Setelah kepiting berubah warna lepaskan ikatan, buang airnya.
-
Tumis bumbu hingga harum dan kecoklatan, tambahkan air.
-
Masukkan kecap dan lada hitam. Koreksi rasa, kemudian masukkan kepiting.
-
Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
-
Kepiting lada hitam siap disajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 156.125
Rp 156.125
Per Porsi
Rp 39.031/porsi
Rp 39.031/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 312.250 dari beli jadi!
~Rp 312.250 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| kepiting uk.sedang | 6 buah | Rp 72.000 |
| air panas | 1 liter | Rp 50.000 |
| bawang putih | 15 siung | Rp 3.000 |
| kemiri | 8 butir | Rp 14.400 |
| lada bubuk | 1 sdt | Rp 1.000 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| kecap manis | 2 sdm | Rp 625 |
| lada hitam | 1 sdm | Rp 3.000 |
| air | 300 ml | Rp 12.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...