Ketam / Kepiting Saos Padang

Name: Ketam / Kepiting Saos Padang
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 6 ekor ketam isi; 1/2 buah bawang bombai; 2 siung bawang putih; 2 sdm saus sambal (selera); 5 sdm saus tomat; 2 sdm saus tiram; 2 cm jahe, geprek; 100 ml air; 2 helai daun bawang; secukupnya Gula dan garam

Bismillah, Ketam adalah nama lain bagi kepiting. Kepiting terdapat di semua samudra dunia. Ada pula kepiting air tawar dan darat, khususnya di wilayah-wilayah tropis. Rajungan adalah kepiting yang hidup di perairan laut dan jarang naik ke pantai, sedangkan yuyu adalah kepiting penghuni perairan tawar (sungai dan danau). Saya menyesuaikan bahan² dirumah #cookpadcommunity_depok #kreasicode24_deedee Source : @DeeDee_Rasuan

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 18

Langkah-langkah

Tumis bawang putih dan bawang bombai serta jahe
Tambahkan saus tomat, saus sambal. Lalu masukkan ketam/kepiting, masak hingga air menyusut. Tambah daun bawang,
Sajikan selagi hangat dengan nasi

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 36.934

Per Porsi
Rp 18.467/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 73.868 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
ekor ketam isi	6	-
bawang bombai	0.5 buah	Rp 2.625
bawang putih	2 siung	Rp 400
saus sambal	2 sdm	Rp 811
saus tomat	5 sdm	Rp 2.027
saus tiram	2 sdm	Rp 1.071
cm jahe	2	Rp 6.000
air	100 ml	Rp 4.000
helai daun bawang	2	Rp 20.000
secukupnya Gula dan garam	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳