Ketupat Lebaran metode 15.30.15.10
Resep Ketupat Lebaran metode 15.30.15.10.
Bahan-bahan
15 porsi
Langkah-langkah
- Cuci bersih anyaman ketupat. Rendam kira kira 10-20 menit. Tiriskan
- Cuci bersih beras. Rendam selama 20-30 menit. Tiriskan
- Masukkan beras kedalam anyaman ketupat secara perlahan dg perbandingan 3/4 isi dg ukuran ketupat.
- Didihkan air kedalam panci besar agar tidak meluap.
- Masukkan ketupat kedalam rebusan air mendidih hingga terendam sempurna selama 15 menit. Setelahnya matikan kompor dan biarkan ketupat dg panci tertutup selama 30 menit.
- Selanjutnya rebus kembali ketupat dg air mendidih selama 15 menit. Kemudian matikan kompor dan biarkan dg panci tertutup hingga 10 menit kemudian. Tiriskan dg digantung dan didinginkan dg suhu ruang.
-
Ketupat siap disajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 15.000
Rp 15.000
Per Porsi
Rp 1.000/porsi
Rp 1.000/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 30.000 dari beli jadi!
~Rp 30.000 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (33% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Beras Putih | 1 kg | Rp 15.000 |
| bh Anyaman Ketupat | 15 | - |
| Air secukupnya | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...