Klepon
Ikut menyemarakkan hari kemerdekaan RI dengan hidangan merah putih: klepon. Bersatu, Berdaulat, Rakyat Sejahtera, Indonesia Maju! 🇮🇩 #MerahPutih #GAS2025 #CookpadCommunity_Bali #CPBali_MerahPutih2025 #CPBaliAuthor2025_Ika
Bahan-bahan
26 porsi
Langkah-langkah
-
Dalam mangkok: campur tepung ketan putih, tepung beras, air, gula pasir & pewarna red velvet kemudian aduk rata.
-
Ambil adonan secukupnya kemudian pipihkan, beri isian gula merah, & bulatkan.
-
Masukkan daun pandan & rebus air sampai mendidih. Masukkan klepon, biarkan sampai mengapung kemudian angkat.
-
Baluri dengan kelapa parut.
-
Klepon siap disajikan. Selamat menikmati.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 19.680
Rp 19.680
Per Porsi
Rp 757/porsi
Rp 757/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 39.360 dari beli jadi!
~Rp 39.360 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (56% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| tepung ketan putih | 310 gram | Rp 6.200 |
| tepung beras | 60 gram | Rp 600 |
| air | 300 ml | Rp 12.000 |
| gula pasir | 30 gram | Rp 480 |
| Secukupnya pewarna red Velvet | - | - |
| Secukupnya gula merah sisir untuk isian | - | - |
| Secukupnya kelapa parut yang sudah dikukus untuk baluran | - | - |
| daun pandan | 2 lembar | Rp 400 |
| Secukupnya air untuk merebus klepon | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...