Klepon
Jajanan pasar yg lembut, gurih karena berbalut kelapa parut ini sangat mudah dibuat. Bikin sendiri saja yuk bunda😉. #Semangcook_KelapaSerbaGuna #SerbaKelapa #GAS2025 #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Bahan baluran: campur semua bahan lalu kukus selama 10-20 menit. sisihkan.
-
Campur tepung ketan putih dan tepung beras. Aduk rata. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai bisa dipulung.
-
Tambahkan pasta pandan secukupnya, aduk sampai tercampur rata.
-
Ambil adonan secukupnya, beri isian gula merah lalu bulatkan. lakukan sampai adonan habis.
-
Rebus adonan klepon di air mendidih. tunggu sampai mengapung.
-
Angkat klepon lalu baluri dengan kelapa. klepon siap dihidangkan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 31.033
Rp 31.033
Per Porsi
Rp 7.758/porsi
Rp 7.758/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 62.066 dari beli jadi!
~Rp 62.066 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (70% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r tepung ketan putih | 250 g | Rp 5.000 |
| r tepung beras | 50 g | Rp 500 |
| air | 250 ml | Rp 10.000 |
| secukupnya pasta pandan | - | - |
| r kelapa parut | 100 g | Rp 3.333 |
| sejumput garam | - | - |
| helai daun pandan | 1 | Rp 10.000 |
| r gula merah | 100 g | Rp 2.000 |
| secukupnya air untuk merebus | - | - |
| daun pandan | 1 lembar | Rp 200 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...