Klepon

•Posbar 33• #GAS2025 #Klepon #Kelapa #KleponLembut

📊 Sedang 🍽 5 porsi 👁 18
Klepon

Bahan-bahan

5 porsi

Langkah-langkah

  1. Campur kelapa parut, garam, dan daun pandan, lalu kukus 15-20 menit.
  2. Campur air, tepung beras, gula pasir, perisa pandan, dan pewarna. Masak api kecil hingga mengental.
    Langkah 2
  3. Tambahkan adonan ke tepung ketan sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis.
    Langkah 3
  4. Ambil adonan 12-15 gr, pipihkan, beri gula merah parut, segera bungkus rapat agar tidak bocor.
    Langkah 4
  5. Rebus klepon hingga mengapung, angkat dan tiriskan.
    Langkah 5
  6. Gulingkan klepon ke kelapa kukus, sajikan.
    Langkah 6

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 38.826
Per Porsi
Rp 7.765/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 77.652 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (82% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
Air 250 ml Rp 10.000
r Tepung beras 50 g Rp 500
r Gula pasir 30 g Rp 480
Perisa pandan 0.125 sdt Rp 63
r Tepung ketan 200 g Rp 4.000
tetes 1 -
tetes 1 -
r 150 g Rp 15.000
r Kelapa parut 250 g Rp 8.333
Garam 0.5 sdt Rp 50
Daun pandan 2 lembar Rp 400

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Klepon

Bahan-bahan:
  • 250 ml Air
  • 50 g r Tepung beras
  • 30 g r Gula pasir
  • 1/8 sdt Perisa pandan
  • 200 g r Tepung ketan
  • 1 tetes (opsional) Pewarna merah
  • 1 tetes (opsional) Pewarna kuning
  • 150 g r (parut, masing-masing 3-4 gr per klepon) Gula merah
  • 250 g r Kelapa parut
  • 1/2 sdt Garam
  • 2 lembar Daun pandan

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?