Kopyor Roti
Lihat resepnya @pawonputri jadi ingat mendiang nenek sambungku yang berasal dari Banyuwangi... Ini adalah takjil khas Banyuwangi yang biasanya ada pas di bulan Ramadhan untuk hidangan berbuka puasa... Untuk bikin takjil ini gurih dan creamy masih dengan Santan andalanku yaitu Santan Rose Brand kecil yang imut dan praktis saat dibawa bawa, ditaruh sakupun oke juga😁... #Semangcook_ResepSantanPilihanku #InspirasiDapurRamadan #ResepSantanPilihanku #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokyaHokye26
Bahan-bahan
6 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan2 Kopyor Roti, potong2 nangka, rebus sampai mengembang sagu mutiara dengan 2 sdm gula pasir ±5 menit lalu tiriskan, rendam bihun hingga mengembang, tiriskan
-
Panaskan Santan Rose Brand bersama air dan gula pasir 3-4 sdm/sesuai selera hingga keluar gelembung2 kecil, kemudian angkat & sisihkan
-
Ambil 2 lembar daun pisang (rangkap 2 biar gak bocor saat ditum) masukan roti, lalu atasnya beri soun/bihun, sagu dan nangka, terakhir siram agak banyak dengan Santan Rose Brand lalu lipat dan semat dengan lidi
-
Panaskan kukusan masukan bungkusan Roti Kopyor kedalamnya, kukus ±15 menit
-
Setelah 15 menit angkat dan siap dihidangkan selagi hangat.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 78.655
Rp 78.655
Per Porsi
Rp 13.109/porsi
Rp 13.109/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 157.310 dari beli jadi!
~Rp 157.310 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (64% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| roti tawar | 6 buah | Rp 33.750 |
| satu mutiara | 5 sdm | - |
| pcs Soun/bihun | 1 | Rp 2.000 |
| r Santan Rose Brand | 65 g | Rp 2.080 |
| -4 bh nangka | 3 | - |
| Secukupnya gula pasir | - | - |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| lbr pandan | 1 | Rp 10.000 |
| air untuk merebus sagu | 700 ml | Rp 8.400 |
| air dicampur dengan Santan Rose Brand | 700 ml | Rp 22.400 |
| Daun pisang | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...