Kroket
Bunda, yuk catat resep Kroket supaya bisa bikin sendiri di rumah!
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Haluskan bawang putih dan bawang merah, lalu tumis hingga harum.
- Masukkan wortel dan daging cincang, aduk hingga rata.
- Tambahkan parutan biji pala, garam dan merica, aduk rata.
- Masukkan daun bawang, aduk rata.
- Tambahkan Margarine ROSE BRAND, aduk rata, sisihkan.
- Haluskan kentang kukus dalam wadah, tambahkan kuning telur, susu bubuk, garam, merica, parutan biji pala, lalu aduk rata.
- Bentuk adonan kentang, lalu beri isian daging, sisihkan.
- Siapkan kuning telur yang sudah dikocok. Balur adonan yang sudah dibentuk dengan kuning telur dan tepung roti.
- Goreng kroket dengan Minyak Goreng ROSE BRAND hingga matang, angkat dan sajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 59.058
Rp 59.058
Per Porsi
Rp 14.765/porsi
Rp 14.765/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 118.116 dari beli jadi!
~Rp 118.116 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Wortel | 1 buah | Rp 2.250 |
| btg Daun bawang | 1 | Rp 10.000 |
| Bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| Bawang merah | 3 siung | Rp 525 |
| r Daging cincang | 200 g | Rp 26.000 |
| Margarine ROSE BRAND | 3 sdm | Rp 2.250 |
| r Kentang kukus | 500 g | Rp 9.000 |
| btr Kuning telur | 1 | Rp 2.800 |
| Susu bubuk | 1 sdm | Rp 233 |
| Secukupnya Biji pala | - | - |
| Secukupnya Garam | - | - |
| Secukupnya Merica | - | - |
| Secukupnya Minyak Goreng ROSE BRAND | - | - |
| btr Telur | 2 | Rp 5.600 |
| Secukupnya Tepung roti | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...