Kroket Nasi Kentang

Name: Kroket Nasi Kentang
Yield: 9 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 300 g r Kentang Kupas; 1 centong Nasi Putih; 1 btr Telur; 1 sdt Butter/Margarin Rose Brand; 2 sdm Tepung Tapioka Rose Brand; 1 sdm Merica Bubuk; 1 sdm Garam/Kaldu bubuk; secukupnya Abon Lele/boleh yg lainnya; secukupnya Putih Telur; secukupnya Tepung Panir; secukupnya Minyak Goreng Rose Brand

Kentang, ubi kentang, ubi belanda, atau ubi benggala adalah tanaman dari suku Solanaceae yang memiliki umbi batang yang dapat dimakan dan disebut "kentang". Umbi kentang sekarang telah menjadi salah satu makanan pokok penting di Eropa walaupun pada awalnya didatangkan dari Amerika Selatan. Masih memeriahkan Anniversary Cookpad Kaltimtara yang ke 5 saya masih punya stok bahan dari Rose Brand. Kita eksekusi untuk Cemilan Minggu Siang ini ya. #465 #Cemilan #Nasi #Kentang #Abon #IdeJualan #IsianSnackBox #GAS2025 #MasakItuSaya #MasakanSimpel #KulaEtamCocok #KulaEtamCoCoK_CollabRB #KulaEtamCoCoK_5thAnniversaryChallenge #KulaEtamCoCoK_MasakKreatif30Menit #MeolahCaruan_Margarin #MeolahCarian_TepungTapioka #PosbarMeetUp_Kaltim2025 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

📊 Sedang 🍽 9 porsi 👁 19

Langkah-langkah

Kupas kentang Cuci bersih lalu potong2. Goreng Kentang dalam minyak panas hingga matan merata. Angkat dan tiriskan.
Selagi panas Haluskan kentang. Adon dengan semua bahan kecuali baluran dan isian, minyak Goreng, koreksi rasanya.
Ambil adonan ±1 sdm lalu isi dengan Abon Ikan Lele. Lakukan sampai adonan habis.
Gulingkan dalam putih telur hingga rata, pindahkan pada Tepung panir, ratakan. Lakukan sampai selesai, sisihkan.
Goreng dalam minyak panas api kecil hingga matang merata. Angkat dan tiriskan.
Sajikan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 14.248

Per Porsi
Rp 1.583/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 28.496 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (64% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r Kentang Kupas	300 g	Rp 5.400
centong Nasi Putih	1	Rp 1.500
btr Telur	1	Rp 2.800
Butter/Margarin Rose Brand	1 sdt	Rp 250
Tepung Tapioka Rose Brand	2 sdm	Rp 360
Merica Bubuk	1 sdm	Rp 3.000
Garam/Kaldu bubuk	1 sdm	Rp 938
secukupnya Abon Lele/boleh yg lainnya	-	-
secukupnya Putih Telur	-	-
secukupnya Tepung Panir	-	-
secukupnya Minyak Goreng Rose Brand	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳