Kroket Tahu
Resep ketiga Global Cookpad Games dengan tema protein, dengan menggunakan protein tahu, udang, dan telur #GlobalCookpadGames2024 #TeamProtein #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan
24 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan. Semua bahan dicampur menjadi satu, aduk rata.
-
Bentuk kroket. Siapkan bahan baluran. Balurkan kroket tahu ke dalam 150 gram tepung all purpose, lalu celupkan ke dalam kocokan telur lalu ke tepung roti.
-
Goreng dengan api kecil hingga kuning. Angkat, sajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 23.635
Rp 23.635
Per Porsi
Rp 985/porsi
Rp 985/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 47.270 dari beli jadi!
~Rp 47.270 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (57% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| tepung terigu | 5 sdm | Rp 900 |
| tahu bandung putih | 3 potong | Rp 3.000 |
| udang | 100 gram | Rp 8.000 |
| bawang putih | 5 siung | Rp 1.000 |
| daun bawang | 4 batang | Rp 4.000 |
| bawang merah goreng | 3 sdm | Rp 1.575 |
| Secukupnya lada putih bubuk | - | - |
| Secukupnya garam | - | - |
| Secukupnya gula | - | - |
| Secukupnya kaldu ayam bubuk non msg | - | - |
| Secukupnya minyak goreng | - | - |
| tepung terigu | 150 gram | Rp 1.800 |
| telur ayam | 2 butir | Rp 3.360 |
| Secukupnya tepung roti | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...