❣️Kuah Bakso Praktis (tanpa MSG)
Bismillah... Yuks bikin stok kuah bakso sendiri, cocok untuk segala cuaca dan suasana. #Pais_SuruputKuah #AnekaKuahBening #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Bandung Hatur nuhun 💐
Bahan-bahan
10 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan semua bahan, dan rebus air
-
Tumis bumbu sampai harum, lalu blender halus beserta minyaknya, tumis dengan api kecil sampai matang (tanda2nya minyaknya sampai keluar)
-
Setelah bumbu matang, masukan daging tetelan, aduk sampai rata semua ya... pake api sedang.
-
Tuang bumbu tumisan tadi kedalam air rebusan yg mendidih, masukan gula garam diaduk sebentar dan tuang bakso (lupa difoto hehehe), masak kurang lebih 1 jam biar bumbu medok meresap. Kuah siap di hidangkan dengan pelengkap bakso sesuai selera.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 201.075
Rp 201.075
Per Porsi
Rp 20.108/porsi
Rp 20.108/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 402.150 dari beli jadi!
~Rp 402.150 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| air | 2 liter | Rp 80.000 |
| r daging tetelan | 500 g | Rp 65.000 |
| bawang putih | 8 siung | Rp 1.600 |
| bawang merah | 4 siung | Rp 700 |
| daun bawang | 3 batang | Rp 3.000 |
| cm buah pala | 1 | Rp 25.000 |
| merica butir | 1 sdm | Rp 3.000 |
| kemiri | 3 buah | Rp 13.500 |
| cm jahe | 1 | Rp 3.000 |
| minyak | 2 sdm | Rp 5.435 |
| garam | 2 sdm | Rp 600 |
| gula pasir | 1 sdm | Rp 240 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...