Kuah sate padang + kerupuk mie
Resep Kuah sate padang + kerupuk mie.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Haluskan bumbu bawang, jahe, lengkuas dan kunyit
- Kemudian tumis bumbu beserta daun jeruk dan daun bawang + bumbu pemasaknya
- Masukkan cabe giling tumis lagi hingga harum
- Masukkan 4 gelas air
- Setelah air panas (belum sampai mendidih) masukkan larutan tepung beras yg sudah diencerkan aduk terus sampai mengental
- Aduk terus jgn sampai menggumpal, sesuaikan kekentalan yg diinginkan
- Kuah sate Padang ala2 siap disantap dg kerupuk dan mie
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 71.475
Rp 71.475
Per Porsi
Rp 17.869/porsi
Rp 17.869/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 142.950 dari beli jadi!
~Rp 142.950 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (77% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| ruas lengkuas | 1 | Rp 2.000 |
| ruas jahe | 1 | Rp 3.000 |
| ruas kunyit | 2 | Rp 5.000 |
| sendok makan cabe giling | 1 | Rp 12.000 |
| Bumbu pemasak kambing | - | - |
| daun jeruk | 2 lembar | Rp 1.000 |
| besar daun bawang | 1 batang | Rp 1.000 |
| sendok tepung beras | 6 | Rp 6.000 |
| air | 4 gelas | Rp 40.000 |
| secukupnya Garam | - | - |
| Penyedap rasa | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...