Kue Kelepon Pandan khas Jawa Timur
"Bulat hijau cantik dengan aroma pandan, berisi gula merah cair yang langsung meledak manis begitu digigit. Diselimuti kelapa parut segar yang gurih, klepon pandan selalu bikin siapa pun susah berhenti di satu butir saja." Source @dapurade50 #CookpadIndonesia #GAS2025 #SerbaKelapa #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #GenkPeDaKu5Tahun #CooksnapSpesialAdminPeriode4 #Horas_MiBalapKreasidariKelapa #CookpadCommunity_sumut
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Masukkan tepung ketan, tapioka dan garam kedalam mangkuk, beri air sedikit demi sedikit, tambahkan pasta pandan uleni hingga bisa dipulung
-
Ambil adonan secukupnya pipihkan beri gula merah secukupnya, bulatkan, lakukan hingga habis, rebus air hingga mendidih beri minyak
-
Masukkan adonan dan masak hingga mengapung, angkat,
-
Kukus kelapa parut sebentar, baluri kue dg kelapa parut
-
Sajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 20.417
Rp 20.417
Per Porsi
Rp 10.209/porsi
Rp 10.209/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 40.834 dari beli jadi!
~Rp 40.834 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (63% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r tepung ketan | 100 g | Rp 2.000 |
| tapioka | 1 sdm | - |
| air | 80 ml | Rp 3.200 |
| sejumput garam | - | - |
| tetes pasta pandan | 1 | Rp 10.000 |
| secukupnya gula merah | - | - |
| minyak | 1 sdm | Rp 2.717 |
| r kelapa parut | 75 g | Rp 2.500 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...