Kue Perut Ayam Super Ekonomis

Name: Kue Perut Ayam Super Ekonomis
Yield: 16 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 250 gram terigu; 6 sdm gula pasir; 1/2 sdt fermipan; 1 gelas air (250 ml); 1/4 sdt Baking powder (saya pakai BP double acting); secukupnya garam; 1 sachet vanili bubuk

Bismillahirrahmanirrahiim Semoga bermanfaat Tiap lihat kue ini, selalu teringat almarhumah ibuk. Semasa kami kecil, dengan segala keterbatasan alat dan bahan. Beliau selalu membuatkan jajanan untuk kami putra-putrinya 6 bersaudara. Masa kecil kami yang namanya jajanan masih terbatas jenis dan yang jual. Tapi ibuk selalu saja menyediakan jajanan untuk kami. Tidak beli tapi bikin sendiri. Ini adalah kue perut ayam versi super ekonomis. Resep camilan yang gampang membuatnya. Dengan bahan yang tidak neko-neko dan biasa tersedia di rumah. #Semangcook_DapurPerempuanHebat #DapurPerempuanHebat #CookpadApron2026 #SemangcookHokyaHokye26 #CookpadCommunity_Semarang

📊 Sedang 🍽 16 porsi 👁 18

Bahan-bahan

16 porsi

250 gram terigu
6 sdm gula pasir
1/2 sdt fermipan
1 gelas air (250 ml)
1/4 sdt Baking powder (saya pakai BP double acting)
secukupnya garam
1 sachet vanili bubuk

Langkah-langkah

Siapkan wadah masukkan tepung terigu, gula, garam dan vanili. Aduk sampai bahan bercampur rata. Tambahkan ragi instan. Aduk lagi.
Masukan air secara bertahap sambil diaduk-aduk. Setelah menjadi adonan kental, aduk adonan sampai lembut, licin dan ringan. Tutup adonan dan diamkan sampai mengembang ditandai adonan naik dan berbuih.
Buka tutup adonan dan aduk untuk membuang gas yang terbentuk. Pindah adonan ke plastik segitiga.
Panaskan minyak jangan terlalu panas. Goreng adonan dengan cara menekan plastik segitiga sampai adonan keluar dan putar membentuk spiral/usus. Goreng sampai kekuningan. Angkat dan tiriskan.
Kue perut ayam resep super ekonomis siap dinikmati

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 264.540

Per Porsi
Rp 16.534/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 529.080 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (71% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
terigu	250 gram	Rp 3.000
gula pasir	6 sdm	Rp 1.440
fermipan	0.5 sdt	-
air	1 gelas	Rp 10.000
Baking powder	0.25 sdt	Rp 100
secukupnya garam	-	-
sachet vanili bubuk	1	Rp 250.000