Kumbu Kacang Ijo (Isian Onde onde)
Hai gaes...ikut aku ke dapur yukkk.. Tema GAS Kali ini jajanan pasar nih. Siapa sih yang ga suka Ama camilan satu ini???? But btw camilan apa dulu??? Rasanya manis gurih dan ada sensasi meletis meletisnya gitu. Yup onde onde jajan pasar dengan gerobak yang sering nongkrong dipinggir jalan Jajan satu ini biasanya disandingkan dengan molenpisang ya. Jadi onde onde onde mini. Ama molen mini. But resep kali ini untuk isian dulu ya gaes. Kalo hasil pembuatan ada disamping #Semangcook_JajananPasar #GAS2025 #JajananPasar25 #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Rendam kacang hijau semalaman.
-
Siapkan gula, susu kental manis dan susu bubuk
-
Rebus air hingga mendidih. Kemudian masukkan kacang hijau. Hingga empuk.
-
Kemudian. Haluskan kacang hijau menggunakan Chopper
-
Masukkan dalam pan, kacang hijau yang sudah halus, gula pasir, susu bubuk serta garam.
-
Aduk rata, tambahkan kental manis.
-
Masak hingga adonan kental dan tidak lengket di pan
-
Setelah agak dingin, ambil menggunakan sendok takar. Lalu bulatkan
-
Isian onde onde siap disajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 37.230
Rp 37.230
Per Porsi
Rp 9.308/porsi
Rp 9.308/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 74.460 dari beli jadi!
~Rp 74.460 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| kacang hijau | 250 gram | Rp 10.000 |
| air | 600 ml | Rp 24.000 |
| susu bubuk | 27 gram | Rp 419 |
| gula pasir | 105 gram | Rp 1.680 |
| kental manis | 40 ml | Rp 1.081 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...