Kwetiau balado

Name: Kwetiau balado
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 2 g enggam kwetiau (saya pakai kwetiau basah); 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 2 buah cabe merah keriting; 4 buah cabe rawit merah; 1/4 buah tomat merah; secukupnya garam dan kaldu jamur

Mari rayakan kemerdekaan dengan berbagai hidangan merah putih, semangat kemerdekaan!. #MerahPutih #Kombes_MerahPutih #GAS2025 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

📊 Sedang 🍽 1 porsi 👁 17

Bahan-bahan

1 porsi

2 g enggam kwetiau (saya pakai kwetiau basah)
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
2 buah cabe merah keriting
4 buah cabe rawit merah
1/4 buah tomat merah
secukupnya garam dan kaldu jamur

Langkah-langkah

Rebus kwetiau dengan sedikit garam sebentar, angkat, tiriskan, sisihkan.
Haluskan/ulek bumbu balado, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum matang, beri sedikit air, cek rasa, angkat.
Taruh bumbu balado diatas kwetiau.
Siap disajikan.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 38.715

Per Porsi
Rp 38.715/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 77.430 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (86% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
enggam kwetiau	2 g	Rp 40
bawang merah	3 siung	Rp 525
bawang putih	1 siung	Rp 200
cabe merah keriting	2 buah	Rp 16.500
cabe rawit merah	4 buah	Rp 21.000
tomat merah	0.25 buah	Rp 450
secukupnya garam dan kaldu jamur	-	-