Kwetiau Goreng
Masakan yg berbau² goreng di Solaria itu aroma smokeynya sangat terasa, tentu itu membuat makanan semakin kaya rasa dan menggugah selera. Kali ini mencoba membuat lagi setelah sekian lama. Alhamdulillah enak cuma kurang kecap ikan aja. Kemungkinan kalo ada akan tambah sedap, Moms. Hal yang penting adalah adanya tambahan sayur untuk menyeimbangkan nilai gizi di dalamnya. #GAS2025 #Coboy2025 #NgemilSayur #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Orak arik telur setengah matang. Masukkan bawang putih cincang, lalu bombay. Masak sampai layu. (Masak kwetiau ini dengan api besar agar aroma smokey keluar, maka siapkan bahan² terlebih dahulu)
-
Masukkan seasoning. Aduk aduk sampai wangi tercium lalu masukkan sayuran. Oseng sebentar.
-
Masukkan kwetiau. Oseng² sampai bumbu merata pada kwetiau. Koreksi rasa.
-
Siap dihidangkan. Tambahkan irisan timun dan taburan bawang merah goreng.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 10.924
Rp 10.924
Per Porsi
Rp 5.462/porsi
Rp 5.462/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 21.848 dari beli jadi!
~Rp 21.848 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (69% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| bawang bombay | 0.5 | Rp 1.250 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| kwetiau basah | 1 bungkus | Rp 2.000 |
| bonggol pakcoy | 2 | - |
| enggam toge | 3 g | - |
| saus tiram | 3 sdm | Rp 1.607 |
| minyak wijen | 1 sdm | Rp 2.717 |
| kecap manis | 2 sdm | Rp 625 |
| kecap asin | 2 sdm | Rp 545 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| Sedikit kaldu jamur | - | - |
| Secukupnya lada bubuk | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...