Kwetiau Goreng Ayam Bakso menu buka puasa
Bund berhubung pengen banget kwetiau, akhirnya buat sendiri deh buat buka puasa ..
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
- Rebus kwetiau sekitar 4 menit (bila kwetiau kering) bila basah bisa skip
- Haluskan bawang merah dan bawang putih pakai ulekan atau choper/blender
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan sampai wangi
- Masukkan telur kemudian orak arik
- Masukkan ayam yang sudah dipotong kecil-kecil kemudian masukkan bakso (bisa diganti sosis, udang, daging sapi, dll)
- Masukkan kwetiau bersama caisin, tauge, dan daun pre
- Beri lada bubuk, kecap manis, kecap asin, saos tiram, dan penyedap rasa
- Tunggu matang kemudian koreksi rasa
-
Kwetiau goreng ayam bakso siap disajikan. Ini hasilnya bund, selamat menunaikan ibadah puasa.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 53.694
Rp 53.694
Per Porsi
Rp 26.847/porsi
Rp 26.847/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 107.388 dari beli jadi!
~Rp 107.388 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (65% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Kwetiau basah / kering | - | - |
| r ayam | 100 g | Rp 3.500 |
| Bakso | 4 butir | Rp 14.400 |
| bawang merah | 3 siung | Rp 525 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| bawang bombay | 0.5 | Rp 1.250 |
| Daun pre | - | - |
| Caisin atau Sawi hijau | - | - |
| Tauge | - | - |
| telur | 2 butir | Rp 3.360 |
| Cabe rawit | 3 buah | Rp 27.000 |
| lada bubuk | 1 sdt | Rp 1.000 |
| Kecap manis | 4 sdm | Rp 1.250 |
| Kecap asin | 1 sdm | Rp 273 |
| Saos Tiram | 1 sdm | Rp 536 |
| Penyedap rasa | - | - |
| Minyak goreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...