Kwetiau goreng sapi cabe ijo

Name: Kwetiau goreng sapi cabe ijo
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 bungkus kwetiau; 100 g r daging sapi, iris2; 1/2 buah bawang bombai, potong2; 2 siung bawang putih, cincang; 1 butir telur orak arik; 5 buah cabe ijo gede rebus lalu blender; 5 buah cabe rawit ijo rebus lalu blender; 1 sdm kecap manis; 1 sdm minyak wijen; 1.5 sdm saus tiram; 1/2 sdm kecap ikan; Secukupnya kaldu bubuk sapi; Secukupnya garam; Secukupnya merica bubuk

#Gas2025 #MasakDagingKurban

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 16

Langkah-langkah

Campurkan kwetiau dengan semua bahan bumbu, aduk rata dan koreksi rasa.
Tumis bawang putih dan bombai hingga harum. Masukkan daging sapi hingga berubah warna.
Masukkan cabe hijau aduk2, masukkan bumbu kaldu sapi aduk rata. Masukkan kwetiau, aduk rata. Tambahkan daun bawang dan juga toge.
Masukkan telur yang sudah diorak arik.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 68.914

Per Porsi
Rp 17.229/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 137.828 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (71% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
kwetiau	1 bungkus	Rp 2.000
r daging sapi	100 g	Rp 13.000
bawang bombai	0.5 buah	Rp 2.625
bawang putih	2 siung	Rp 400
telur orak arik	1 butir	Rp 1.680
cabe ijo gede rebus lalu blender	5 buah	-
cabe rawit ijo rebus lalu blender	5 buah	Rp 45.000
kecap manis	1 sdm	Rp 313
minyak wijen	1 sdm	Rp 2.717
saus tiram	1.5 sdm	Rp 804
kecap ikan	0.5 sdm	Rp 375
Secukupnya kaldu bubuk sapi	-	-
Secukupnya garam	-	-
Secukupnya merica bubuk	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳