Kwetiaw Siram Daging Sapi

Name: Kwetiaw Siram Daging Sapi
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 110 gram Kwetiau kering; 2 sdm Saus Tiram; 2 sdm Kecap manis; 100 gram Daging sapi (rebus hingga matang); 200 ml Air; 1 buah Telur ayam; 50 gram Sawi; 1 g enggam Tauge; 30 gram Daun bawang (iris); 1 buah Tomat; Secukupnya Minyak goreng; 4 siung Bawang putih (cincang halus); 1/2 sdt Garam halus; 1/2 sdt Kaldu jamur; secukupnya Bawang goreng

Kwetiaw Siram Kuah Sapi punya rasa yang gurih dan nikmat banget, apalagi kuahnya yang kental dan hangat bikin nyaman di perut. Irisan daging sapi yang empuk makin melengkapi kelezatannya, cocok disantap kapan saja. Sayuran segar yang disiram kuah panas memberi sensasi segar dan renyah di setiap suapan. Perpaduan antara kwetiaw, sawi, tauge, kuah gurih, dan daging yang melimpah bikin hidangan ini susah untuk ditolak. Mbak mbak Yuk mari makan bareng @yenizha90 @dieahrara_ @silviatgi_4992 Resep lengkap dan cara membuat, tertera dibawah ya #MieTime #GAS2025 #ColamBestie_Mei25 #CookpadCommunity_Malang #Colam_Anniversary25

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 18

Langkah-langkah

Didihkan air yang sudah diberi minyak goreng, dan garam halus. Rebus kwetiau kering hingga matang. Tiriskan.
Siapkan mangkuk. Masukkan kwetiau dan lumuri dengan Saus Tiram dan kecap manis.
Tumis sebentar dan tuang ke dalam piring.
Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging. Masukkan air, garam halus, dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih.
Masukkan sawi, tauge, kocokan telur. Aduk rata dan koreksi rasa. Masukkan tomat dan daun bawang. Taburi bawang goreng.
Siram Daging Sapi ke atas Kwetiau. Kwetiau Siram Daging Sapi siap disajikan.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 35.404

Per Porsi
Rp 17.702/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 70.808 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (87% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
Kwetiau kering	110 gram	Rp 2.200
Saus Tiram	2 sdm	Rp 1.071
Kecap manis	2 sdm	Rp 625
Daging sapi	100 gram	Rp 13.000
Air	200 ml	Rp 8.000
Telur ayam	1 buah	Rp 4.200
Sawi	50 gram	Rp 400
enggam Tauge	1 g	Rp 8
Daun bawang	30 gram	Rp 3.000
Tomat	1 buah	Rp 1.800
Secukupnya Minyak goreng	-	-
Bawang putih	4 siung	Rp 800
Garam halus	0.5 sdt	Rp 50
Kaldu jamur	0.5 sdt	Rp 250
secukupnya Bawang goreng	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳