Lodeh Daging

Bismillah, Ketika sudah masuk date line hari ini Santan Rose Brand, baru lah bisa eksekusi. Karena Santan Rose Brand termasuk langka diwarung sayur dekat rumah. Akhirnya pesan di aplikasi sayur online, Alhamdulillah dapet juga. Inspirasi dari resep @mutabikhuwmi sayur lodeh kikil. Sayuran saya skip karena lagi gak ada stok sayuran dirumah. Intinya sih Santan Rose Brand membuat lodeh lebih nikmat, gurih dan istimewa Sayur lodeh daging ini cocok juga buat hantaran loh. Tinggal tambahkan ketupat dan sambel goreng kentang deh. Insyaallah penerima senang hati menerima. #InspirasiDapurRamadan #ResepSantanPilihanku #CookpadxSantanRoseBrand #kreasicode26_mutabikhuwmi @santanrosebrand @rosekuliner @cookpadcommunity_id

📊 Sedang 🍽 5 porsi 👁 19
Lodeh Daging

Bahan-bahan

5 porsi

Langkah-langkah

  1. Tumis bumbu iris dan bumbu aromatik hingga matang dan harum lalu tambahkan air. Masak hingga air mendidih. Masukkan potongan daging yang sudah direbus
    Langkah 1
  2. Jika Daging sudah mulai empuk masukkan tempe dan tahu. Biarkan bumbu meresap lalu tambahkan garam, kaldu, ketumbar, lada dan gula pasir. Masukkan Santan Rose Brand, aduk hingga mendidih.
    Langkah 2
  3. Koreksi rasanya dan siap disajikan
    Langkah 3

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 112.034
Per Porsi
Rp 22.407/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 224.068 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
r daging sapi yang sudah direbus 250 g Rp 32.500
tahu putih 2 buah Rp 6.000
papan tempe 0.5 Rp 1.250
air 350 ml Rp 14.000
sachet Santan Rose Brand 1 Rp 3.200
kaldu bubuk 0.5 sdt Rp 156
garam 1 sdt Rp 100
gula pasir 0.5 sdt Rp 40
lada bubuk 0.25 sdt Rp 250
ketumbar bubuk 0.25 sdt Rp 188
bawang bombay 1 buah Rp 3.750
bawang merah 2 buah Rp 10.500
bawang putih 3 siung Rp 600
cabe hijau besar 2 buah Rp 12.000
cabe merah keriting 2 buah Rp 16.500
cm lengkuas 2 Rp 4.000
daun salam 2 lembar Rp 1.000
cm jahe 2 Rp 6.000

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Lodeh Daging

Bahan-bahan:
  • 250 g r daging sapi yang sudah direbus
  • 2 buah tahu putih, potong dadu
  • 1/2 papan tempe, potong dadu
  • 350 ml air
  • 1 sachet Santan Rose Brand
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 1/4 sdt ketumbar bubuk
  • 1 buah bawang bombay
  • 2 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 buah cabe hijau besar
  • 2 buah cabe merah keriting
  • 2 cm lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm jahe

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?