Lontong Nasi Aron
Bikin lontong dari nasi aron setelah lihat buku resep jadul, Cara bikin sebenarnya lebih singkat sih tapi cepet basi gak ya?🤔...Coba bikin sedikit saja biar gak kebuang nantinya (takut basi kalo bikin banyak😁)... Mumpung masih ada daun pisang sisa kemarin habis bikin pais sama tim ayam, langsung saja srak srek kedapur. #KreasiNasi #GAS2025 #Semangcook_KreasiNasi #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan
6 porsi
Langkah-langkah
-
👉🏿Siapkan bahan2nya 👉🏿Cuci beras hingga bersih
-
Kemudian masak beras menjadi aronan ±10-15 menit (api sedang), angkat & biarkan sebentar nasi aron agar saat dibungkus tidak terlalu panas
-
Ambil selembar daun pisang, taruh 3-4 sdm aronan diatasnya lalu gulung sambil sedikit dipadatkan dan semat dg lidi kedua ujungnya (jadi 6 pcs), selanjutnya didihkan air didalam panci, masukkan gulungan lontong dan masak ±1,5 - 2 jam (lontong harus tergenang di dalam air ya)
-
Bila airnya menyusut tambah air lagi biar lontong tetap tergenang, setelah lontong matang angkat, tiriskan & dinginkan.
-
Jika sudah dingin lontong siap disajikan dg pecel, gudeg, bakso, opor, soto dll sesuai keinginan, (lontongnya jika sudah dingin pulen).
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 3.750
Rp 3.750
Per Porsi
Rp 625/porsi
Rp 625/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 7.500 dari beli jadi!
~Rp 7.500 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (25% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r beras | 250 g | Rp 3.750 |
| Secukupnya daun pisang gepeng/ klutuk | - | - |
| Lidi | - | - |
| Air | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...