Lumpia Chicken Roll
Source ; @nauzaery_setyo Nambah satu lagi camilan favorit duo krucil 😄. Mereka doyan sampai² emaknya di suruh jualan, katanya lebih enak ini daripada yang pakai isian keju,ga bikin mau muntah kalau kebanyakan makan ðŸ¤. Resep asli punya mba Nauzaery pake kulit lumpia mini, tp aku pake kulit lumpia biasa aja, tp isiannya dikit aja. Makasih mba Nauzaery inspirasi resep enaknya,sehat dan bahagia selalu 🥰. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Nauzaery
Bahan-bahan
15 porsi
Langkah-langkah
-
Chopper ayam fillet, telur,garam,kaldu bubuk,lada bubuk dan bawang putih cincang hingga halus kemudian pindahkan ke wadah lain, campur dengan wortel parut dan tepung tapioka, aduk hingga tercampur rata.
-
Ambil selembar kulit lumpia kemudian beri isian, lipat lalu gulung, olesi bahan perekat lakukan hingga adonan habis, aku jadi 15 pcs.
-
Panaskan minyak lalu goreng dengan api kecil hingga golden brown, angkat dan sajikan, sisanya aku masukin thinwall lalu taruh kulkas buat di goreng lagi nanti kalo krucil minta.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 14.981
Rp 14.981
Per Porsi
Rp 999/porsi
Rp 999/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 29.962 dari beli jadi!
~Rp 29.962 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (77% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| kulit lumpia | 15 lembar | - |
| ayam fillet | 250 gram | Rp 8.750 |
| wortel serut pake parutan keju | 1 buah | Rp 2.250 |
| bawang putih cincang | 2 siung | Rp 400 |
| daun bawang | 1 batang | Rp 1.000 |
| saos tiram | 1 sdt | Rp 179 |
| garam atau sesuaikan selera | 0.5 sdt | Rp 50 |
| kaldu bubuk atau sesuaikan selera | 0.5 sdt | Rp 156 |
| kaldu bubuk | 0.5 sdt | Rp 156 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| tepung tapioka | 2 sdm | Rp 360 |
| secukupnya tepung terigu | - | - |
| secukupnya air | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...