Masih goreng cabe ijo ikan asin ala chef devina Hermawan
Source: chef devina Hermawan #GAS2025 #Coboy2025 #NasGorFavorit #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Rebus cabe tambhkn soda kue agar warna tetep fres dan hijau,kemudian blender sisikan
-
Cincang bawang merah,bawang putih ikan asin daun bawang dan daun jeruk, kemudian tumis beri sedikit minyak lalu tambhkn 1-2 butir telur
-
Tambahkan cabe ijo,daun bawang dan daun jeruk setelah itu susul 1 mongkok nasi putih,masak hingga tercmpur rata tmbhkn 1 sdm /secukupy saus tiram garam,penyedap,gula aduk sampai tercmpur rata jangan lupa koreksi rasa
-
Kemudian masukan kedalam piring saji tambhkn pelengkap mentimun,bawang merah dan krupuk,nasi goreng cabe ijo ikan asin siap di sajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 14.696
Rp 14.696
Per Porsi
Rp 7.348/porsi
Rp 7.348/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 29.392 dari beli jadi!
~Rp 29.392 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| bawang putih | 5 siung | Rp 1.000 |
| bawang merah | 4 siung | Rp 700 |
| r cabe hijau | 100 g | Rp 4.000 |
| daun jeruk | 3 lembar | Rp 1.500 |
| Secukupnya ikan asin | - | - |
| daun bawang | 2 batang | Rp 2.000 |
| telur | 2 butir | Rp 3.360 |
| saus tiram | 1 sdm | Rp 536 |
| mangkok nasi putih | 1 | Rp 1.500 |
| Secukupnya garam | - | - |
| Secukupnya gula pasir | - | - |
| Secukupnya kaldu jamur | - | - |
| Secukupnya merica | - | - |
| Secukupnya minyak | - | - |
| baking soda untuk merebus cabe hijau | 0.5 sdt | Rp 100 |
| Secukupnya krupuk | - | - |
| Secukupnya potongan timun | - | - |
| Secukupnya bawang merah | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...