Mendoan Tempe Pedas
Assalamualaikum.. Mendoan dengan varian pedas sangat digemari orang di rumah karena rasanya yang gurih dan lezat bikin makan satu kurang ditambah sensasi rasa pedasnya makin mantul.. #GAS2025 #Coboy2025 #TimeToTempe #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Potong tipis tempe
-
Campur tepung beras, tapioka dan terigu tambahkan garam,kaldu jamur, kunyit bubuk, ketumbar bubuk tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan jika adonan sudah pas berhenti menuang air
-
Masukkan potongan daun bawang lalu masukkan cabai potong sambil diaduk
-
Masukkan tempe kedalam adonan, sedikit ditekan supaya tempe terselimuti adonan
-
Panaskan minyak lalu masukkan tempe dan goreng hingga kering keemasan, angkat dan tiriskan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 49.986
Rp 49.986
Per Porsi
Rp 24.993/porsi
Rp 24.993/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 99.972 dari beli jadi!
~Rp 99.972 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| papan tempe | 1 | Rp 2.500 |
| daun bawang | 2 batang | Rp 2.000 |
| biji cabai rawit | 6 | Rp 36.000 |
| tepung beras | 6 sdm | Rp 900 |
| tepung tapioka | 4 sdm | Rp 720 |
| tepung terigu | 2 sdm | Rp 360 |
| ketumbar bubuk | 1 sdt | Rp 750 |
| kunyit bubuk | 0.25 sdt | Rp 31 |
| bawang putih bubuk | 1 sdt | Rp 200 |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| kaldu jamur | 1 sdt | Rp 500 |
| air | 150 ml | Rp 6.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...