Menu Buka Puasa /Takjil - Premium Caramel Panacota
ini resep Panacota Caramel yang sangat cocok buat menu buka puasa atau takjil, rasanya sangat enak dan tentu bisa jadi alternatif yang lebih modern daripada pudding ini link videonya ya : https://youtu.be/D_QojwLNvbI atau subscribe saja ke channel youtubeku : https://www.youtube.com/c/littlecheflintang terima kasih
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Masak gula dan air sampai gula jadi karamel dan coklat (kalo suka rasa karamel yang lebih pekat bisa dimasak lebih lama)
- Setelah jadi karamel, matikan api, tambahkan cream, butter dan garam, aduk sampai rata
- Masukkan di dasar gelas saji, masukkan kulkas sampai mengeras
- Untuk bikin panacota, campurkan cream, susu, gula, gelatin, pasta vanilla, dan 2 sdm caramel, masak sampai mendidih kemudian matikan api
- Tunggu sampai agak dingin, kemudian masukkan ke gelas saji, kemudian masukkan ke lemari es sampai mengeras
- Taburi atasnya dengan coklat parut atau keju parut atau bisa dengan bahan lain sesuai selera (misalkan buah, popcorn atau meses)
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 10.300
Rp 10.300
Per Porsi
Rp 2.575/porsi
Rp 2.575/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 20.600 dari beli jadi!
~Rp 20.600 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (29% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| caramel | - | - |
| gula | 150 g | Rp 2.400 |
| air | 60 ml | Rp 2.400 |
| cream | 90 ml | - |
| butter | 50 g | - |
| garam | 2 g | Rp 40 |
| panacota | - | - |
| cream | 300 ml | - |
| susu | 300 ml | Rp 4.660 |
| gelatin | 7 g | - |
| gula | 50 g | Rp 800 |
| vanilla paste | 1 tsp | - |
| caramel | 2 tbsp | - |
| Additional | - | - |
| keju parut | - | - |
| coklat parut | - | - |
| Share this Video | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...