Nasi Meksiko

Resep Nasi Meksiko kami berasal dari nenek teman Meksiko. Setelah Anda mempelajari cara membuat nasi Meksiko, Anda akan selalu membuatnya! Semudah itu.

⏱ 30 menit 🔥 Masak 30mnt 📊 Sedang 🍽 8 porsi ⭐ 4.8 (25) 👁 27
Nasi Meksiko

Bahan-bahan

8 porsi

Langkah-langkah

  1. Pertama, panaskan 3 sendok makan minyak dalam wajan dengan api sedang-besar. Tambahkan nasi dan aduk terus hingga nasi mulai berubah warna menjadi coklat keemasan. Semakin panggang nasi Anda, maka akan semakin enak (informasi diperoleh dari teman saya, melalui neneknya tentunya).
  2. Selanjutnya masukkan kaldu ayam. Campurannya akan menggelembung, dan harus segera diikuti dengan pasta tomat atau saus tomat, bubuk bawang merah, bubuk bawang putih, jintan, bubuk cabai, lada hitam, dan garam.
  3. Didihkan, aduk pasta tomat hingga larut jika digunakan, dan tutup dengan penutup yang rapat. Segera kecilkan api dan atur timer selama 20 menit.
  4. Selama atau saat nasi selesai dimasak, Anda mungkin ingin memeriksa tingkat kelembapannya. Jika Anda mencium sedikit aroma gosong, berarti panas Anda terlalu tinggi! Dalam skenario ini, jika nasi sudah matang, angkat dari api. Jika belum matang, kecilkan api, dan tambahkan air ½ gelas sekaligus untuk melanjutkan proses memasak. Jika terlalu basah, biarkan tutupnya sedikit terbuka atau lepas seluruh panci.
  5. Jika nasi sudah matang, haluskan dengan garpu dan sajikan!
Nasi & Mie highly ratedmexican ricemexican

Nutrisi per porsi

Protein7g
Karbo51g
Lemak7g
297kcal
7gProtein
51gKarbo
7gLemak

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 68.298
Per Porsi
Rp 8.537/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 136.596 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
minyak 3 tablespoons Rp 54.348
uncooked long grain white rice 2.5 cups -
kaldu ayam atau sayuran rendah sodium 3 cups Rp 10.500
pasta tomat 2 tablespoons Rp 2.400
bubuk bawang 1 teaspoon Rp 175
bubuk bawang putih 1 teaspoon Rp 200
jinten 1 teaspoon -
bubuk cabai 0.5 teaspoon Rp 125
lada hitam 0.5 teaspoon Rp 500
garam 0.5 teaspoon Rp 50

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Resep Terkait

Orang Juga Mencari

Bahan Serupa

🍳

Nasi Meksiko

Bahan-bahan:
  • 3 tablespoons minyak
  • 2½ cups uncooked long grain white rice ((450g))
  • 3 cups kaldu ayam atau sayuran rendah sodium, atau air + 1 kubus kaldu ((710 ml))
  • 2 tablespoons pasta tomat ((atau 1 cangkir saus tomat biasa))
  • 1 teaspoon bubuk bawang
  • 1 teaspoon bubuk bawang putih
  • 1 teaspoon jinten
  • ½ teaspoon bubuk cabai
  • ½ teaspoon lada hitam
  • ½ teaspoon garam

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?