Mie Ayam jamur
Simfoni 6 Unsur 3 Bahan Utama : mie, ayam, jamur 3 Unsur Indrawi : Aroma : bawang khas mie ayam Rasa : gurih umamidari campuran bumbu, ayam, dan jamur Warna : kuning (kunyit), hijau (sawi), putih (mie) #KreasiCode25_Simfoni6Unsur #CookpadCommunity_Depok #BekalPraktis #GAS2025
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Potong-potong jamur shitake dan ayam filet, sisihkan.
- Haluskan bumbu halus dengan blender
- Panaskan minyak. Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan air. Tambahkan bumbu cemplung. Masak hingga mendidih. Tambahkan ayam dan jamur shiitake. Masak terus hingga kuah tinggal sedikit kemudian, masukkan kecap, garam, kaldu, dan gula pasir. Koreksi rasa.
- Letakkan mie rebus, sawi rebus, dan ayam. Kemudian beri taburan bawang goreng dan daun bawang yang diiris tipis.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 131.905
Rp 131.905
Per Porsi
Rp 32.976/porsi
Rp 32.976/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 263.810 dari beli jadi!
~Rp 263.810 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (57% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r ayam fillet | 500 g | Rp 17.500 |
| r jamur shitake | 250 g | Rp 25.000 |
| Kecap manis | - | - |
| air | 500 ml | Rp 20.000 |
| gula pasir | 1 sdt | Rp 80 |
| secukupnya Garam dna kaldu bubuk | - | - |
| bawang putih | 6 siung | Rp 1.200 |
| bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| btr kemiri | 3 | Rp 9.000 |
| ketumbar bubuk | 1 sdt | Rp 750 |
| ruas kunyit | 1 | Rp 2.500 |
| ruas jahe | 1 | Rp 3.000 |
| btg sereh | 1 | - |
| lbr daun salam | 2 | Rp 50.000 |
| ruas lengkuas | 1 | Rp 2.000 |
| Mie keriting | - | - |
| Sawi rebus | - | - |
| Bakso | - | - |
| Pangsit goreng | - | - |
| Bawang goreng | - | - |
| Daun bawang | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...