Mie Goreng Ayam Kucai

Name: Mie Goreng Ayam Kucai
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 200 g r mie kering, rebus air panas 2 menit dan tiriskan; 4 sdm minyak goreng; 3 siung bawang putih, haluskan; 2 butir kemiri, haluskan; 3 -5 butir lada putih, haluskan; 1 butir telur, kocok lepas; 1/2 dada ayam ungkep bumbu kuning, suwir2; 3 -4 sdm kecap manis; 1/2 sdt kecap ikan; 4 g r kaldu bubuk; 1/4 -1/2 sdt garam (sesuai selera); 50 g r kucai atau kira2 1 genggam, potong panjang 3-4 cm

Simpel tapi enak! Memanfaatkan bahan yang ada di rumah. Selamat mencoba! 😍 #SemangcookHokyaHokye2026 #CookpadCommunity_Semarang

📊 Sedang 🍽 5 porsi 👁 16

Langkah-langkah

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan telur, aduk hingga berbutir.
Tambahkan ayam suwir, mie rebus, semua bumbu dan sedikit air. Masak hingga matang sambil koreksi rasa.
Terakhir masukkan kucai, masak sebentar. Angkat, sajikan hangat.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 84.429

Per Porsi
Rp 16.886/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 168.858 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (92% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r mie kering	200 g	Rp 8.000
minyak goreng	4 sdm	Rp 1.174
bawang putih	3 siung	Rp 600
kemiri	2 butir	Rp 3.600
-5 butir lada putih	3	Rp 60.000
telur	1 butir	Rp 1.680
dada ayam ungkep bumbu kuning	0.5	Rp 2.250
-4 sdm kecap manis	3	Rp 6.250
kecap ikan	0.5 sdt	Rp 125
r kaldu bubuk	4 g	Rp 250
-1/2 sdt garam	0.25	Rp 500
r kucai atau kira2 1 genggam	50 g	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳