Mie Kuah Santan Pedas
Mie Kuah Santan Pedas ini adalah salah satu resep warisan dari Almh Ibu saya 😊 Rasanya gurih pedas, cocok banget disajikan saat musim hujan, karena makanan berkuah. Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera yaa, karena saya pecinta pedas jadi cabenya lumayan banyak. Untuk sayur kol, daun bawang dan potongan bawang merah, please jangan diskip karena itu sangat menambah cita rasa dari mie kuah ini. Selamat mencoba! 😊 _____ #GAS2025 #Coboy2025 #MieTime #CookpadCommunity_Surabaya #hendRiani_GAS2025
Bahan-bahan
6 porsi
Langkah-langkah
-
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
-
🍝Masukkan sayur kol, bawang merah, cabe rawit dan air.
🍝Masak hingga air mendidih dan sayur kol empuk.
-
🍝Masukkan mie, santan, daun bawang dan bumbu tabur.
🍝Masak hingga mendidih kembali dan mie matang. Koreksi rasa.
-
Mie kuah santan siap disajikan.
Selamat mencoba! 😊
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 449.813
Rp 449.813
Per Porsi
Rp 74.969/porsi
Rp 74.969/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 899.626 dari beli jadi!
~Rp 899.626 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r mie telur | 200 g | Rp 8.000 |
| r sayur kol | 400 g | Rp 3.200 |
| bawang merah | 7 siung | Rp 1.225 |
| cabe rawit | 25 buah | Rp 225.000 |
| air | 1500 ml | Rp 60.000 |
| daun bawang | 5 batang | Rp 5.000 |
| bks santan instan 65ml | 1 | Rp 3.200 |
| bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| bawang putih | 4 siung | Rp 800 |
| kemiri | 2 butir | Rp 3.600 |
| cabe rawit | 15 buah | Rp 135.000 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| penyedap | 1 sdt | Rp 313 |
| bks royco ayam | 1 | Rp 3.500 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...