Nasi Bakar
Bosen makan nasi yg gitu² aja, yok bakar yok hihihi Cara ribet masak nasi 😜
Bahan-bahan
6 porsi
Langkah-langkah
-
Cuci bersih semua bahan
-
Masak nasi seperti biasa.
Tambahkan bawang goreng, sereh, daun salam, santan, air, garam, masako.
-
Haluskan bumbu :
Bamer, baput, cabe, tomat, lengkuas.
Siangi kemangi.
Suwir ikan yg sudah dikukus, goreng.
-
Tumis bumbu sampai harum, tambahkan daun salam.
Masukkan daun kemangi.
Garam, gula, lada, masako.
Koreksi rasa.
Masak sampai matang.
-
Siapkan daun pisang & lidi/tusuk gigi.
Ambil nasi & ikannya.
-
Gulung, tusuk ujungnya pake lidi.
-
Bakar
-
Selamat makaaaaan 🍽
Aslik ini enyaaak...cobain kalo ga percaya 😍
Isian bs diganti sesuai stok yg ada dikulkas (cumi/ayam/tongkol)
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 160.520
Rp 160.520
Per Porsi
Rp 26.753/porsi
Rp 26.753/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 321.040 dari beli jadi!
~Rp 321.040 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| bawang merah | 9 siung | Rp 1.575 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| tomat kecil | 2 buah | Rp 3.600 |
| cabai merah | 2 | Rp 10.000 |
| cabai gundud | 7 | Rp 35.000 |
| sereh | 1 | - |
| daun salam | 2 | Rp 50.000 |
| daun jeruk | 1 | Rp 25.000 |
| daun kemangi | 1 ikat | Rp 3.000 |
| santan | 65 ml | Rp 2.080 |
| beras | 3 cup | Rp 10.665 |
| ikan kembung kukus suwir | 5 | Rp 15.000 |
| cm lengkuas | 2 | Rp 4.000 |
| Daun pisang | - | - |
| Lidi/tusuk gigi | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...