Nasi Bakar gurih (dari Nasi Sisa)

Punya Nasi sisa kemarin yang masih bagus? Yuk disulap jadi nasi bakar gurih. Isinya bisa macam-macam: ayam suwir, ikan tuna, abon, tempe dll. Nasi nan Gurih, topping ayam, tuna atau abon, ditambah Aroma smokey dan wanginya daun pisang, bikin nasi sisa naik kelas jadi menu idola. Selamat mencoba 🥰🥰🥰 #KreasiNasi #Gas2025 #CookpadCommunity_Bali #CPBali_KreasiNasi2025 #CPBaliAuthor2025_DeviDr

📊 Sedang 🍽 6 porsi 👁 19
Nasi Bakar gurih (dari Nasi Sisa)

Bahan-bahan

6 porsi

Langkah-langkah

  1. Toppping: Tumis Bawang merah, bawang putih sampai harum. Masukkan cabai rawit.
    Langkah 1
  2. Tambahkan tempe, ayam suir/ tuna. Tambahkan garam. Tes rasa. Masak sampai matang. Tambahkan daun kemangi.Sisihkan
    Langkah 2
  3. Nasi gurih: tumis Bawang merah, bawang putih sampai layu, masukkan nasi, tambahkan santan dan garam. Aduk rata
    Langkah 3
  4. Siapkan daun pisang. Isi dengan 1 centong nasi, 2 sedikit makan topping. Bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi
    Langkah 4
  5. Panggang di atas teflon selama +/-10 menit, jangan lupa dibolak- balik
    Langkah 5
  6. Panggang sampai daun berwarna gelap supaya ada aroma smokeynya
    Langkah 6
  7. Yukkk mariii
    Langkah 7

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 94.820
Per Porsi
Rp 15.803/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 189.640 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
piring nasi 2 Rp 3.000
bawang merah 5 Rp 17.500
bawang putih 5 siung Rp 1.000
daun jeruk purut 4 lembar Rp 2.000
santan kental 65 ml Rp 3.120
garam 1 sdt Rp 100
papan tempe 2 Rp 5.000
dada ayam 2 potong Rp 4.500
bawang merah 7 Rp 24.500
cabe rawit 5 Rp 30.000
bawang putih 5 siung Rp 1.000
garam 1 sdt Rp 100
kemangi 1 ikat Rp 3.000

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Nasi Bakar gurih (dari Nasi Sisa)

Bahan-bahan:
  • 2 piring nasi
  • 5 bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 4 lembar daun jeruk purut, hilangkan batang nya, iris halus
  • 65 ml santan kental
  • 1 sdt garam
  • 2 papan tempe
  • 2 potong dada ayam, rebus/ tuna, suir-suir
  • 7 bawang merah
  • 5 cabe rawit
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
  • 1 ikat kemangi

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?