Nasi bakar teri kecombrang
Bismillahirrahmanirrahim Masih ada sisa kecombrang, ya sudah dibikin nasi bakar dengan tambahan teri. #CookpadCommunity_Depok #BungaDapur #GAS2025
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Goreng ikan teri hingga matang, angkat.
Siapkan bumbu-bumbu.
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
-
Tambahkan cabe rawit dan kecombrang, masak hingga harum.
Masukkan teri goreng, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.
Masukkan nasi.
-
Aduk hingga semua bahan tercampur rata, angkat.
Siapkan daun pisang, garam dahulu daun pisang yang akan digunakan agar tidak mudah robek.
Bungkus nasi dengan daun pisang, sematkan kedua ujungnya dengan lidi atau tusukkan gigi.
Panggang nasi yang sudah dibungkus diatas wajan.
-
Panggang hingga kedua sisinya kecoklatan, angkat lalu sajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 31.053
Rp 31.053
Per Porsi
Rp 15.527/porsi
Rp 15.527/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 62.106 dari beli jadi!
~Rp 62.106 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (89% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r teri Medan | 50 g | Rp 600 |
| bawang merah | 4 siung | Rp 700 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| cabe rawit merah | 4 buah | Rp 21.000 |
| bung kecombrang | 0.5 buah | Rp 2.250 |
| kaldu bubuk | 0.25 sdt | Rp 78 |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| centong nasi | 4 | Rp 6.000 |
| Secukupnya daun pisang | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...