Nasi Goreng Jawa
Nasi goreng ala jadul, pakai terasi dan kecap manis. #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Uleg bumbu. Tumis dengan minyak, sampai matang dan harum.
-
Pinggirkan, beri tambahan minyak kalo perlu. Masukkan telur, orak arik sampai matang.
-
Masukkan nasi, kecap manis, saus tiram, garam, kaldu bubuk. Masak sampe nasi tercampur bumbu rata dan buyar. Bisa pake sendok sayur yang tebal berat itu biar gampang membuyarkan dan mencampur nasinya. Kasih sawi, aduk masak sampai sayur matang.
-
Terakhir, kasih minyak wijen. Masak sampai wangi. Siap dibagi 4 porsi dan dinikmati.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 77.472
Rp 77.472
Per Porsi
Rp 19.368/porsi
Rp 19.368/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 154.944 dari beli jadi!
~Rp 154.944 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (72% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| porsi nasi dingin | 4 | Rp 6.000 |
| -2 bonggol sawi hijau | 1 | Rp 800 |
| telur ayam untuk diorak-arik | 2 | Rp 5.600 |
| kecap | 2 sdm | Rp 545 |
| saus tiram | 0.5 sdm | Rp 268 |
| Secukupnya garam | 2 sdt | Rp 200 |
| Secukupnya kaldu bubuk | - | - |
| Secukupnya msg | - | - |
| minyak wijen | 0.5 sdm | Rp 1.359 |
| Secukupnya minyak goreng | - | - |
| -3 lombok besar / cabai merah | 2 | Rp 10.000 |
| bawang putih | 4 | Rp 16.000 |
| bawang merah | 5 | Rp 17.500 |
| -1 sdt terasi | 0.75 | Rp 7.500 |
| merica | 0.5 sdt | Rp 500 |
| telur ceplok | 4 | Rp 11.200 |
| Kerupuk | - | - |
| Sesuai selera acar/timun kalo ada | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...