Nasi goreng kikil kencur ala aida

Name: Nasi goreng kikil kencur ala aida
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 3 -4 centong Nasi; irisan Kikil sapi 100-200 gram (sudah di presto atau di rebus lama sampai empuk dengan daun salam dan sereh); 2 biji telur; daun jeruk 3/4 lembar (iris tidak pakai tulang daunnya ya); 4 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; penyedap; Lada putih; bawang daun; kecur sepanjang jari telunjuk

mirip nasi goreng yakuza mafia tapi ini versi ngencur hahaha

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 16

Langkah-langkah

Cuci bersih bahan dan tumbuk di batu atau coet sebenernya di choper bisa tapi lebih keluar aromatik jika di rendos seperti ini ya
Tumis semua bumbu sampai wangi dan matang, ceplok telor lalu orak arik, masukin kikilnya aduk2 dan masukan daun jeruk
Aduk-aduk dengan nasinya tambahkan penyedap lada dan gula sesuai selera ya, masukkan daun bawang di akhir, siap disajikan❤️🫵

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 1.038.300

Per Porsi
Rp 519.150/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 2.076.600 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (60% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
-4 centong Nasi	3	Rp 4.500
irisan Kikil sapi 100-200 gram	200 gram	Rp 26.000
biji telur	2	Rp 5.600
daun jeruk 3/4 lembar	4 l	Rp 1.000.000
bawang putih	4 siung	Rp 800
bawang merah	8 siung	Rp 1.400
penyedap	-	-
Lada putih	-	-
bawang daun	-	-
kecur sepanjang jari telunjuk	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳