Nasi Kuning Bakar
Sengaja bikin nasi kuning agak banyakan, jadi sebagian di bikin nasi bakar dg isian cumi. Sudah pasti rasa gurih naskun dipadukan dg cumi asin, bikin gagal diet 😊, yuuk di coba bun 🙏🙏 #CookpadCommunity_Depok #GoldenDelight #GAS2025
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan kunyit, haluskan, kemudian tambahkan air, kemudian saring
-
Beras di cuci bersih, kemudian masukan air kunyit, tambahkan lengkuas, jahe, salam, sereh daun jeruk, garam dan lada dan santan instan, aduk merata, nyalakan magic com, sampai nasi matang sempurna.
-
Cumi di cuci bersih, kemudian rebus tambahkan garam, rrbus sampai cumi lunak. Kemudian tiriskan, setelah dingin di potong2 sesuai selera
-
1. Bawang merah, bawang putih dan cabe di iris2.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
3.setelah harum masukan cabe, aduk merata
4. Masukan cumi, aduk2 tambahkan air sedikit, masukan garam, lada bubuk, aduk2 merata
5. Koreksi rasa
-
1. Garang daun di atas kompor
2. Letakan nasi kuning di atas daun kemudian tambahkan cumi, kemudian, tutup dan gulung dg daun, sematkan tusuk gigi di bagian ke dua ujung.
-
Lakukan sampai nasi kuning nya habis.
-
Kemudian di panggang di atas teflon kedua sisi.
-
Nasi bakar siap u di santap. Selamat mencoba...
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 93.300
Rp 93.300
Per Porsi
Rp 23.325/porsi
Rp 23.325/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 186.600 dari beli jadi!
~Rp 186.600 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (88% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| nasi kuning | - | - |
| r cumi asin | 250 g | Rp 17.500 |
| bawang merah | 10 siung | Rp 1.750 |
| bawang putih | 5 siung | Rp 1.000 |
| bh cabe merah keriting | 10 | Rp 55.000 |
| bh cabe rawit merah | 5 | Rp 17.500 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| lada | 0.5 sdt | Rp 500 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...