Nasi Kuning Komplit #2
Pernah jajan nasi kuning dg pelengkap sayur urap mentah / trancam. Kalo aku sih cocok krn gizinya komplit ye kan ☺️♥️♥️
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Masak nasi kuning spt resep
-
Perkedel kentang : Siapkan kentang. Kupas, cuci bersih, potong potong lalu goreng. Haluskan bumbu, sisihkan.
-
Timpakan kentang goreng diatas bumbu halus, lalu campur dan haluskan semuanya. Tuang 2 sendok telur utk mengikat kentang biar tdk ambyar saat digoreng. Setelah rata, ambil plastik, beri minyak goreng 2 tetes lalu ratakan. Bulat2kan adonan kentang, pipihkan, sisihkan.
-
Goreng api kecil dlm minyak sedikit sj. Putar putar perkedel spy matang merata. Balik. Goreng hingga berkulit, angkat, sisihkan.
-
Siapkan bahan trancam. Siangi daun kemangi, cuci bersih. Cuci kc panjang lalu potong kecil2. Cuci timun, potong kecil2. Cuci taoge sisihkan. Haluskan bumbu urap, parut kelapa muda, campur rata. Sisihkan.
-
Sajikan nasi kuning.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 26.180
Rp 26.180
Per Porsi
Rp 6.545/porsi
Rp 6.545/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 52.360 dari beli jadi!
~Rp 52.360 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (57% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| resep nasi kuning | 1 | Rp 1.500 |
| telur ayam buat dadar rawis | 2 | Rp 5.600 |
| ptg ayam goreng | 3 | Rp 10.500 |
| r kentang | 250 g | Rp 4.500 |
| bumbu sop | 1 sdt | - |
| sejumput pala bubuk | - | - |
| sejumput garam | - | - |
| gula pasir | 0.5 sdt | Rp 40 |
| telur kocok lepas | 2 sdm | Rp 840 |
| mentimun | 1 | Rp 800 |
| segenggam taoge pendek | - | - |
| segenggam kemangi | - | - |
| lbr kacang panjang | 2 | Rp 2.400 |
| resep bumbu urap | 1 | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...