Nasi Liwet Panci
Salah satu olahan nasi khas Sunda favorit keluarga, yang cocok dipadu dengan lauk dan sambal apapun. Tinggal tambah lalapan biar makin nikmat. Ngobatin pengen nasi liwet yang ada keraknya, tapi gak punya panci liwet, cobain pake pan stainless dan jadiii...sampe rebutan kerak nasi sama nak gadis 😄😄 #FavoritKeluargaku #cookpadapron2026
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Tumis semua bumbu hingga harum
-
Cuci beras hingga bersih lalu masukkan dalam panci stainless. Masukkan bumbu yang sudah ditumis beserta bumbu aromatik dan teri nasi yang sudah digoreng
-
Tambahkan juga garam dan kaldu jamur. Beri air menyesuaikan dengan jenis beras. Aduk rata lalu tunggu hingga mendidih Setelah mendidih tutup dan kecilkan api titik masak 25- 30 menit. Atau hingga matang
-
Setelah nasi matang tambahkan teri nasi yang sudah digoreng lalu aduk rata dan nasi liwet siap untuk disantap beserta lauk sambal dan lalapan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 154.065
Rp 154.065
Per Porsi
Rp 51.355/porsi
Rp 51.355/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 308.130 dari beli jadi!
~Rp 308.130 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| beras | 2 cup | Rp 7.110 |
| air | 600 ml | Rp 24.000 |
| bwg merah | 5 siung | Rp 875 |
| bwg putih | 3 siung | Rp 300 |
| cabe keriting | 3 buah | Rp 24.750 |
| cabe rawit | 5 buah | Rp 45.000 |
| btg sereh | 3 | - |
| lengkuas | 2 potong | Rp 2.000 |
| lbr daun salam | 2 | Rp 50.000 |
| enggam teri nasi | 2 g | Rp 30 |
| secukupnya garam | - | - |
| secukupnya kaldu jamur | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...