Nasi liwet udang rebon cabe hijau (magicom)

Name: Nasi liwet udang rebon cabe hijau (magicom)
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 600 gram beras (4 cup magicom); 400 ml air (sesuaikan takaran di magicom ya); 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk buang tulang daun tengahnya; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur; 75 gram udang rebon; 3 buah cabe hijau iris halus; 1 buah cabe merah keriting iris halus; 2 buah cabe rawit orens iris halus; 3 buah bawang merah iris halus; 1 siung bawang putih iris halus; 3 cm lengkuas; 1 sdm minyak goreng

Bismillah setor resep ke 1.523 Yang favorite setiap ada acara kumpul ibu² komplek, ibu² kelas tahsin, kumpul² keluarga, sekarang bikin versi cabe hijau, mumpung cabe lagi murah ☺ Masak nasi liwet jaman now, gampillll Mari kita manfaatkan teknologi, supaya tidak menua di dapur dan tetap punya waktu untuk kegiatan lain. Sambil masak nasi liwet bisa sambil buat lauknya (padahal gini aja udah enak, xixi) Yuks kita explore semua masakan yang praktis di dapur kita sendiri #KreasiNasi #GAS2025 #CookpadCommunity_Depok

📊 Sedang 🍽 6 porsi 👁 17

Nasi liwet udang rebon cabe hijau (magicom)

Langkah-langkah

Siapkan bahannya. cuci beras, tiriskan. Seduh udang rebon tiriskan
Iris semua bahan bumbu, tumis hingga harum, tambahkan udang rebon yang sudah ditiriskan. tumis hingga udang rebon agak kering ½ matang aduk rata
Tuang semua tumisan ke atas beras. tambahkan air, sesuai takaran memasak nasi magicom masing-masing dirumah. tambahkan garam, kaldi bubuk, daun salam, daun sereh, daun jeruk masak, aduk rata. masak hingga matang dan tanak. Jangan lupa dicekrekin ya tombol magicomnya, cek juga listriknya sudah tersambung atau belum (ini penyakit para emak-emak kalo masak nasi pake magicom)😄
Setelah matang, matikan magicom, diamkan 10 menit tanpa dibuka tutupnya. setelah 10 menit Baru bisa diaduk dan dibuka. Sajikan selagi hangat bersama lauk pendamping

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 100.293

Per Porsi
Rp 16.716/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 200.586 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
beras	600 gram	Rp 9.000
air	400 ml	Rp 16.000
daun salam	2 lembar	Rp 1.000
daun jeruk buang tulang daun tengahnya	3 lembar	Rp 1.500
garam	0.5 sdt	Rp 50
kaldu jamur	0.5 sdt	Rp 250
udang rebon	75 gram	Rp 6.000
cabe hijau iris halus	3 buah	Rp 18.000
cabe merah keriting iris halus	1 buah	Rp 8.250
cabe rawit orens iris halus	2 buah	Rp 18.000
bawang merah iris halus	3 buah	Rp 15.750
bawang putih iris halus	1 siung	Rp 200
cm lengkuas	3	Rp 6.000
minyak goreng	1 sdm	Rp 293

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳