Nastar Bantal
Assalamu'alaikum.. . Bismillah... . Selamat berlebaran semuanya 🥰🥰🥰. Ramadhan tahun ini banyak whislist yang terlewat,,,Definisi "Manusia hanya bisa berencana", Qodarullah di Ramadhan ini aq sering banget drop, vertigo di hampir 3/4 Ramadhan 🙈. Sampe ayang embeb bilang "Untuk suguhan x ini kita beli aja ya".Aq bilang, boleh beli apa aja, asalkan nastar bikin sendiri 😅. . Nekat bikin nastar di H-3 lebaran, krn kondisi naik turun, untung stock selai dari tahun lalu masih cukup 🤣🤣🤣. . Dengan sambil bengkek2, akhirnya jadi juga nastar ku sambil dibantuin krucils (ada bikin nastar megalodon segala🤣). Itu kenapa bentuknya gak beraturan ðŸ¤. . Bikin nastar ini perjuangan banget, sampe 2 hari,, karena di hari pertama sdh kelelahan, jadi adonan disimpan di kulkas trs dilanjutkan keesokannya. Meski begitu ttp bahagia dengan hasilnya. . Sehat 2 buat kita semua ya 🥰🥰🥰 *Posbar Yang Sedang Berlangsung* #InspirasiDapurRamadan #HidanganHariRaya #Coboy2026 #Cookpadcommunity_Surabaya
Bahan-bahan
Langkah-langkah
-
Siap kan selai nanas, bentuk lonjong. Aq pake sendok takar ukuran 5 gram.
-
Mix Gula halus, butter dan margarin kira-kira 3 menit (hanya hingga tercampur rata saja)
-
(Disini aku bikin 2 resep ya), tambahkan kuning telur dan garam,aduk hingga tercampur rata. Masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk sambil diayak. Aduk menggunakan spatula
-
Ambil 1 sdt adonan, aku pake sendok takar ukuran 7 gram.
-
Pipihkan adonan, beri isian selai nanas, lalu bentuk lonjong seperti bantal. Letakkan diatas loyang yang sudah dialasi baking paper.Lakukan hingga adonan habis
-
Panaskan oven di suhu 140°C selama 10 menit. Kemudian panggang nastar 20 menit, keluarkan lalu angin2kan
-
Setelah benar dingin, olesi dengan bahan olesan, dinginkan kembali hingga lapisan disentuh tidak lengket ditangan, proses pengolesan hingga 3 x (biar cepet kering biasanya aku kipasin). Kemudian panggang kembali selama 15 menit.
-
Setelah bagian bawah kecokelatan, angkat lalu dinginkan. Setelah benar-benar dingin, masukkan ke dalam toples.
💰 Estimasi Harga
Rp 14.556
Rp 19/porsi
~Rp 29.112 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (73% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| butter | 200 gram | - |
| ram | 25 g | Rp 500 |
| kuning telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| gula halus | 50 gram | Rp 800 |
| Sejumput garam | - | - |
| tepung terigu protein rendah | 250 gram | Rp 3.000 |
| maizena | 25 gram | Rp 1.333 |
| susu bubuk | 25 gram | Rp 388 |
| kuning telur | 4 butir | Rp 6.720 |
| kental manis | 1 sdt | Rp 135 |
| Secukupnya selai nanas | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Komentar
Memuat komentar...