Nastar Bebek

Name: Nastar Bebek
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 50 gram margarin; 75 gram butter; 45 gram gula halus; 1/2 butir kuning telur; 200 gram tepung terigu pro rendah; 15 gram susu bubuk; 15 gram tepung maizena; 2 kuning telur; 1 sdt minyak sayur

Lebaran kemarin gak banyak bikin nastar jadi hari kedua lebaran sudah ludes. Akhirnya bikin lagi karena pengen banget makan nastar. Sekaligus meramaikan challenge dari Bude Ati bikin nastar bebek. Ya Allah beneran menguji kesabaran tapi seru. Pengen nangis gak selesai-selesai tapi seneng langsung ludes setelah matang. Alhamdulillah masih sempat menyelamatkan beberapa nastar untuk nanti difoto. Padahal bikin setengah resep saja lho tapi 2 jam baru kelar 😂 Yuk, mbak @siskadian78 mbak @YuThy73 bikin juga 😁 SC : @MomsFirza_310571 #ArisanCooksnap3C_AtiAgusSapto2526 #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #Bakerpad_Community #Bakerpad_BudeAtiChallenge26 #NastarBebek

📊 Sedang 🍽 1 porsi 👁 24

Bahan-bahan

1 porsi

50 gram margarin
75 gram butter
45 gram gula halus
1/2 butir kuning telur
200 gram tepung terigu pro rendah
15 gram susu bubuk
15 gram tepung maizena
2 kuning telur
1 sdt minyak sayur

Langkah-langkah

Mixer margarin, butter dan gula halus hingga tercampur rata. Tambahkan kuning telur, mixer kembali asal rata.
Tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan maizena secara bertahap. Aduk hingga tercampur rata.
Ambil 1 sdt adonan, beri isian. Bulatkan kemudian sedikit pipihkan. Lalu bentuk seperti gambar. Tambahkan kepala. Beri sedikit adonan dengan pewarna merah untuk bagian paruhnya. Dan wijen hitam atau biji selasih untuk matanya.
Oven selama 20 menit disuhu 130-150°. Setelah matang, olesi dengan bahan polesan. Lakukan dua kali pemolesan.
Oven kembali hingga olesan kering.
Sajikan.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 13.191

Per Porsi
Rp 13.191/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 26.382 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (89% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
margarin	50 gram	Rp 2.500
butter	75 gram	-
gula halus	45 gram	Rp 720
kuning telur	0.5 butir	Rp 840
tepung terigu pro rendah	200 gram	Rp 2.400
susu bubuk	15 gram	Rp 233
tepung maizena	15 gram	Rp 800
kuning telur	2	Rp 5.600
minyak sayur	1 sdt	Rp 98