Nastar Rendang
Bismillah, Siapa sih yang gak suka nastar ? Hampir semuanya suka dengan kasta tertinggi dunia per-kuker-an. Bagaimana kalo nastar dengan rasa rendang? Enaaaaaak tauuu. Aku bikin nastar rendang yang insyaallah tetap enak. Aroma rempah dan rasanya yang pedas gurih bikin terpesona deh dalam sekali gigit. Penasaran ? Hayuuu rebake #hidanganhariraya #cookpadcommunity_depok #inspirasidapurramadan

Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
-
Di dalam wadah, masukkan margarin butter, gula halus, garam dan baking powder, mixer sebentar. Masukkan kuning telur dan bumbu rendang instan, mixer kembali hingga sedikit pucat dan mengembang lalu masukkan ayakan tepung terigu, maizena dan susu bubuk, aduk rata. Cukup pakai spatula

-
Tambahkan keju parut. Aduk hingga tercampur rata. Bagi adonan masing-masing 7-8 gr, dan bulatkan

-
Isiannya : campur abon dengan mayones, aduk rata. Nanti abon akan seperti pasta. Bagi isian masing-masing 5gr lalu bulatkan

-
Ambil 1 bagian kulit lalu beri isian dan bulatkan. Susun dalam loyang yang sudah dialasi dengan baking paper

-
Panaskan oven 10 menit dengan suhu 150°c. Lalu oven nastar 25 menit. Atau sesuaikan oven masing-masing. Lalu dinginkan
Setelah dingin oles dengan olesan, lakukan sampai 2-3 kali dan oven kembali 120°c selama 15 menit atau sesuaikan oven masing-masing
Dinginkan dan masukkan dalam toples

💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 1.330.330
Rp 1.330.330
Per Porsi
Rp 1.330.330/porsi
Rp 1.330.330/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 2.660.660 dari beli jadi!
~Rp 2.660.660 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (93% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r margarin butter | 170 g | Rp 8.500 |
| r gula halus | 10 g | Rp 160 |
| r garam | 2 g | Rp 40 |
| r baking powder | 4 g | Rp 320 |
| kuning telur | 2 butir | Rp 3.360 |
| r bumbu rendang instan | 30 g | Rp 1.235 |
| r tepung terigu protein rendah | 200 g | Rp 2.400 |
| r maizena | 50 g | Rp 2.667 |
| r susu bubuk | 15 g | Rp 233 |
| r keju parut | 65 g | Rp 9.559 |
| -150 gr abon sapi | 100 | Rp 1.300.000 |
| -50 gr mayonaise | 30 | - |
| kuning telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| minyak goreng | 1 sdt | Rp 98 |
| susu cair/air | 1 sdt | Rp 78 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini






Komentar
Memuat komentar...