Opor ayam
🍀 Ramadan day-20 Mau ada acara bukber dengan temen² Ummahat tahsin,bikin lontong dan opor ayam. Supaya opor lebih gurih jangan lupa gunakan santan instan dari Rose Brand karena selain dibuat dengan kelapa segar pilihan,santan instan Rose Brand juga terjamin kekentalannya,tentunya dengan jumlah takaran yang sama,akan selalu memberikan citarasa masakan yang enak. #CINTE_ResepSantanPilihanku #InspirasiDapurRamadan #ResepSantanPilihanku #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan
12 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan
-
Marinasi ayam dengan menggunakan jeruk nipis selama 5 menit,lalu cuci bersih
-
Iris bawang lalu goreng, kemudian sisihkan(untuk taburan)
-
Tumis bumbu sampai harum, kemudian masukkan bumbu aromatiknya
-
Tambahkan sedikit air kemudian Masukkan santan instan Rose Brand supaya lbh gurih
-
Tambahkan air lagi, kemudian seasoning kemudian aduk² supaya menyatu dg santan,lalu masukkan ayamnya
-
Sajikan bersama lontong atau nasi
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 187.358
Rp 187.358
Per Porsi
Rp 15.613/porsi
Rp 15.613/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 374.716 dari beli jadi!
~Rp 374.716 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (77% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ekor ayam negri | 1 | Rp 3.500 |
| sct santan instan Rose Brand | 3 | Rp 9.600 |
| Bks bumbu opor instan basah | 1 | Rp 4.118 |
| air | 1 liter | Rp 40.000 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| gula pasir | 0.5 sdt | Rp 40 |
| kaldu jamur | 1 sdt | Rp 500 |
| lbr daun salam | 2 | Rp 50.000 |
| lbr daun jeruk | 3 | Rp 75.000 |
| btg sere | 1 | - |
| jeruk nipis | 2 buah | Rp 4.500 |
| Bawang goreng | - | - |
| Minyak untuk menumis bumbu | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...