Opor Ayam

Bismillah #KhasNusantara #GAS2025

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 18
Opor Ayam

Bahan-bahan

4 porsi

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan, cuci bersih ayam dan rebus sebentar utk menghilangkan kotorannya.
    Langkah 1
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum, selanjutnya masukkan ayam dan air. Setelah air mendidih masukkan tahu.
    Langkah 2
  3. Masak hingga tanak, bumbui dgn gula, garam dan penyedap. Terakhir masukkan santan, aduk hingga rata agar santan tidak pecah. Koreksi rasa dan siap disajikan. Taburi dgn bawang goreng agar lebih nikmat.
    Langkah 3

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 67.850
Per Porsi
Rp 16.963/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 135.700 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
ekor ayam 0.5 Rp 1.750
tahu goreng 6 potong Rp 6.000
pc santan instan 1 Rp 3.200
air 1 liter Rp 40.000
bawang merah 8 siung Rp 1.400
bawang putih 6 siung Rp 1.200
ketumbar 1 sdt Rp 750
kemiri 3 butir Rp 5.400
jintan 0.5 sdt Rp 500
jempol jahe 1 Rp 3.000
jempol lengkuas 1 Rp 2.000
daun salam 2 lembar Rp 1.000
daun jeruk 3 lembar Rp 1.500
serai 1 batang Rp 150

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Opor Ayam

Bahan-bahan:
  • 1/2 ekor ayam
  • 6 potong tahu goreng
  • 1 pc santan instan
  • 1 liter air
  • 8 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • 3 butir kemiri
  • 1/2 sdt jintan
  • 1 jempol jahe
  • 1 jempol lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?