Opor Ayam (Pakai Santan)
iseng-iseng bikin opor ayam, alhamdulillah i did it!!
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Masukkan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan ke dalam air
- Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, ke dalamnya. Masak dengan api sedang. Tunggu hingga mendidih
- Jika sudah mendidih, tiriskan
- Lanjut ke Opor
- Tumis bumbu opor yang sudah dihaluskan, tunggu sebentar hingga harum
- Saat sudah harum, masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh geprek. Orek-orek sebentar. Tiriskan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 161.050
Rp 161.050
Per Porsi
Rp 40.263/porsi
Rp 40.263/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 322.100 dari beli jadi!
~Rp 322.100 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (73% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| bawang merah | 2 siung | Rp 350 |
| kemiri | 3 butir | Rp 5.400 |
| ketumbar | 1 sdm | Rp 2.250 |
| jinten | 0.5 sdt | - |
| cm kunyit | 2 | Rp 5.000 |
| cm jahe | 1 | Rp 3.000 |
| ruas jari kencur | 0.5 | - |
| jeruk nipis | 1 butir | Rp 900 |
| kemiri sangrai | 5 butir | Rp 9.000 |
| bawang merah | 4 siung | Rp 700 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| ruas jari kunyit | 2 | Rp 5.000 |
| ruas jari kencur | 1 | - |
| ruas jari jahe | 0.5 | Rp 1.500 |
| jinten | 0.5 sdt | - |
| ketumbar | 1 sdt | Rp 750 |
| merica | 1 sdt | Rp 1.000 |
| helai daun salam | 3 | Rp 75.000 |
| helai daun jeruk | 2 | Rp 50.000 |
| sereh | 1 batang | - |
| Garam | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...