Opor Ayam Tahu Bumbu Mix

Name: Opor Ayam Tahu Bumbu Mix
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 500 gram ayam bagiajndada yg sudah terpotong; 4 kotak tahu kuning, potong jadi 2; 1/2 buah bawang merah india; 1 buah cabe hijau besar potong serong; 1 buah cabe merah besar potong serong; 1 sachet bumbu instan opor ayam; 2 sdm bumbu dasar kuning kemiri, klik resep disini👇; 1 batang serai di geprek; 2 lembar daun salam; 4 lembar daun jeruk; 1 sdt gula pasir; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 buah segitiga santan; 1.5 gelas air

Ada bumbu instan opor ayam, masak sat set buat bekal jagoan kerja, Krn ingin masak agak banyak saya tambahkan bumbu tambahan selain bumbu instan, wahhh rasanya opor ayam ini mantap banget rasanya enak dan sedap..kaya rasa bumbu.cocok dengan tema kali ini seribu kreasi tahu. #GAS2025 #SeribuKreasiTahu #MasakItuSaya #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 16

Langkah-langkah

Siapkan bahan bahan, ayam supaya terasa sedap sy marinasi dng bumbu instan marinasi lalu sy goreng, tahu sy goreng matang
Tumis bawang merah hingga harum lalu masukkan bumbu dasar putih kemiri dan bumbu instan opor ayam.
Aduk merata lalu masukkan serai, daun salam dan daun jeruk aduk merata. Masukkan potongan cabe hijau dan cabe merah lalu tambahkan garam
Masukkan kaldu bubuk, gula pasir serta tambahkan air dan santan instan
Aduk merata sampai santan tercampur merata,kecilkan api ke sedang masak sebentar hingga kuah agak menyusut
Pindahkan ke loyang saji dan sajikan selagi hangat, opor ayam ini enak dan bumbu bener bener merasuk

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 66.986

Per Porsi
Rp 22.329/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 133.972 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
ayam bagiajndada yg sudah terpotong	500 gram	Rp 17.500
kotak tahu kuning	4	Rp 8.000
bawang merah india	0.5 buah	Rp 2.625
cabe hijau besar potong serong	1 buah	Rp 6.000
cabe merah besar potong serong	1 buah	Rp 5.250
sachet bumbu instan opor ayam	1	Rp 3.500
bumbu dasar kuning kemiri	2 sdm	Rp 900
serai di geprek	1 batang	Rp 150
daun salam	2 lembar	Rp 1.000
daun jeruk	4 lembar	Rp 2.000
gula pasir	1 sdt	Rp 80
garam	0.25 sdt	Rp 25
kaldu bubuk	0.5 sdt	Rp 156
segitiga santan	1 buah	Rp 4.800
air	1.5 gelas	Rp 15.000

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳