Opor Ayam Telur Kuah Putih
Assalmu'alaikum Opor Ayam Telur Kuah Putih adalah hidangan khas Indonesia yang kaya rasa dan cocok disajikan saat acara spesial. Karena telur bisa masuk ke menu apa aja, jadi telur aku masukin ke opor, buat tambah pilihan protein di opornya. Ga salah lagi, kalau telur jadi bintang dapur. Untuk santannya aku pake Sasa Santan Cair. #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #kopijos #Kopijos_TelurBintangDapur #TelurBintangDapur #GAS2025 #Kopijos_April202
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Tumis bumbu halus, serai, daun salam, lengkuas dan jahe hingga harum. Lalu masukkan Sasa Santan Cair.
-
Masukkan telur rebus, aduk hingga berubah warna.
-
Masukkan potongan ayam yang sudah direbus, lalu tambahkan garam dan gula. Masak hingga bumbu meresap.
-
Sajikan hangat. Enjoy❤️
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 47.205
Rp 47.205
Per Porsi
Rp 11.801/porsi
Rp 11.801/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 94.410 dari beli jadi!
~Rp 94.410 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| 500 g | - | |
| Telur rebus | 6 butir | Rp 10.080 |
| Sachet Sasa Santan Cair 65 ml | 1 | Rp 3.200 |
| air | 350 ml | Rp 14.000 |
| Bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| Bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| kemiri | 3 butir | Rp 5.400 |
| merica butiran | 1 sdt | Rp 1.000 |
| Ketumbar bubuk | 1 sdt | Rp 750 |
| Daun salam | 2 lembar | Rp 1.000 |
| cm Lengkuas | 2 | Rp 4.000 |
| Serai | 2 batang | Rp 300 |
| cm jahe memarkan | 2 | Rp 6.000 |
| secukupnya Garam | - | - |
| secukupnya Gula | - | - |
| secukupnya Minyak untuk menumis | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...