Oseng cumi minimalis
Ceritanya cumi seger.. bahan minimalis, cuss eksekusi
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
- Cuci cumi, buang isi perutnya (boleh gak d buang, kalau mau pakai tintanya, kalau AQ Krn cemas gak terlalu segar jadi AQ bersihkan benar). Beri perasan jeruk nipis dan garam.
- Tumis duo bawang, tomat, cabe, sereh, jahe, daun salam, daun jeruk.
-
Sudah wangi masukkan cumi, kasih Air sedikit. Masukkan saos tiram, kecap, garam gula penyedap. Koreksi rasa. Masak sebentar aja ya biar gak alot.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 38.975
Rp 38.975
Per Porsi
Rp 12.992/porsi
Rp 12.992/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 77.950 dari beli jadi!
~Rp 77.950 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (53% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| cumi | 0.25 kg | Rp 17.500 |
| bawang merah | 3 siung | Rp 525 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| tomat kecil | 1 buah | Rp 1.800 |
| sereh | 0.25 batang | - |
| ruas jari jahe | 0.25 | Rp 750 |
| Secukupnya garam | - | - |
| Secukupnya penyedap rasa | - | - |
| Secukupnya gula | - | - |
| Secukupnya kecap manis | - | - |
| Secukupnya saos tiram | - | - |
| cabe merah keriting | 2 buah | Rp 16.500 |
| cabe setan | 1 buah | - |
| daun jeruk | 2 lembar | Rp 1.000 |
| daun salam | 1 lembar | Rp 500 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...