Palai Ikan Asin
Resep Palai Ikan Asin.
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
- Iris masing2 cabe hijau, tomat, bawang putih dan bawang merah
-
Campurkan irisan tadi dengan cabe merah giling dan tambahkan garam secukupnumya
- Bersihkan ikan asin gambolo, potong 2
- Masukkan bumbu tadi ke daun pisang, tambahkan ikan, daun kunyit, daun salam serta daun pucuk ubi lalu dibungkus
- Masukkan bumbu tadi ke daun pisang, tambahkan ikan, daun kunyit, daun salam serta daun pucuk ubi lalu dibungkus
-
Kukus kurang lebih 45 menit, lalu balikkan sisinya dan kukus lagi 45 menit
- Hidangan siap disantap
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 19.925
Rp 19.925
Per Porsi
Rp 3.985/porsi
Rp 3.985/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 39.850 dari beli jadi!
~Rp 39.850 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ons Cabe hijau | 1 | Rp 4.000 |
| bh Tomat merah | 1 | Rp 1.200 |
| bh tomat hijau | 1 | Rp 1.200 |
| Bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| Bawang putih | 5 siung | Rp 1.000 |
| Cabe merah giling | - | - |
| ekor ikan asin gambolo | 2 | Rp 10.000 |
| Daun kunyit | 3 lembar | Rp 150 |
| Daun salam | 3 lembar | Rp 1.500 |
| secukupnya Pucuk ubi | - | - |
| secukupnya Daun pisang | - | - |
| secukupnya Garam | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...