Pastel isi bihun
Bismillah .. Bikin risol, ehh bihunnya nyisa banyak.. Yaudah coba bikin pastel deh, ini kali pertama bikin pastel 😁 Bagi tipsnya dong supaya pastel bisa beruntusan tuh gmn yahh??
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Campur semua bahan sampai benar2 rata, bagi menjadi 13-15 bulatan (yg ini ditimbang 20gr jadi 21 bulatan agak mini). Pindahkan ke dalam plastik / simpan dlm wadah tertutup. Diamkan 30-60 menit, tujuannya agar adonan bisa lebih lentur ketika dicetak.
- Ambil 1 bulatan, gilas (aku pakai talenan tinggal tekan aja sampai tipis). Isi dgn bihun jgn terlalu penuh agar tdk bocor, tutup adonan. Bisa jg pakai cetakan pastel.
-
Goreng dlm minyak yg panas & banyak, gunakan api kecil agar matang sempurna kulitnya. Ini kecil2 malah ky cireng 😆
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 9.417
Rp 9.417
Per Porsi
Rp 2.354/porsi
Rp 2.354/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 18.834 dari beli jadi!
~Rp 18.834 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Isian bihun lihat disini ya | - | - |
| 🍓 Kulit Pastel | - | - |
| r terigu | 250 g | Rp 3.000 |
| r margarin | 50 g | Rp 2.500 |
| minyak goreng | 30 ml | Rp 587 |
| air | 80 ml | Rp 3.200 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| gula pasir | 1 sdt | Rp 80 |
| Secukupnya kaldu bubuk | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...